5 idee regalo gastronomiche italiane dedicate al Natale
Pensare al Natale 2020? Si, direi che è proprio l’ora! Anche se il momento è…
SCOPRI DI PIÙ
Masseria Susafa: cultura agricola, sensibilità ed ospitalità fuori dal tempo
Oggi facciamo una piccola variazione sul tema cibo, ma vedrete che alla fine il cibo…
La cucina spiazzante di Caro Melo, osteria rituale a Donnalucata forgiata da Carmelo Chiaramonte
Un paio di settimane fa Laura è stata a Donnalucata. Mare, sole, gente bella e…
Intervista #BusinessInPoltrona: vita da food influencer, chi è e cosa fa?
Creiamo, sviluppiamo e supportiamo l’identità dell’azienda per valorizzarne le qualità e rendere riconoscibile online il…
#WORLDBEEDAY: 20 maggio, giornata mondiale delle api – Le eroine di madre natura
Ebbene si le nostre amiche apette oggi, 20 maggio, hanno tutta la nostra attenzione, stima,…
Ottimi piatti e cocktail sensazionali. Ecco l’elisir di lunga vita del Seven Rooftop Garden
Alta cucina e cocktails? Non solo moda ma un modo divertente ed innovativo per godersi…
Tutto il mondo del vino al Merano Wine Festival
Altra trasferta per noi che questa volta siamo andate fino all’estremo nord della penisola alla…
Come riconoscere un panettone perfetto grazie alla guida del pasticcere Mauro Lo Faso
Il Natale sta arrivando e con lui tutti gli eventi che lo riguardano come “Panettone…
Baglio di Pianetto festeggia primi vent’anni della sua linea Le Vigne di ViaFrancia
Quest’anno la cantina Baglio di Pianetto ha festeggiato i primi vent’anni della sua linea Le…
Taormina Gourmet 2019 – Il meglio della Sicilia enogastronomica e non solo!
Taormina, splendida cornice dell’evento Taormina Gourmet (ve ne avevamo già parlato l’anno scorso) che ormai…
VI edizione del Camporeale Day e presentazione del libro “Leggete e bevetene tutti” di Elisabetta Musso
Giunta alla sua VI edizione, Camporeale Day è ormai una manifestazione di successo. Noi eravamo…
L’esplosione dell’autunno nel nuovo menù dell’Acanto
Nuova cena, nuova scoperta. Siamo state invitate alla presentazione del nuovo menu autunnale del ristorante…
Meet Massari 2019 – La genialità di Massari incontra la pasticceria siciliana di Palazzolo
Chi non conosce il Maestro Iginio Massari? Protagonista indiscusso della pasticceria italiana è una vera…
La rivoluzione del Marsala bacia i piatti dello chef Santino Corso del Charleston
Queste settimane sono state davvero impegnative, tante nuove esperienze molto diverse tra loro. Ad esempio,…
“Fastuca Fest” – Si celebra il pistacchio di Raffadali
La Sicilia è il paese delle meraviglie per gli amanti dei prodotti della natura ed…
“A cena da Charme”: quando l’arredamento dialoga con la cucina
Siete mai stati a cena in un Concept Store di complementi di arredo ed attrezzature…
“Ciauru ri Astrattu”- Un concentrato di energia e colore nella borgata di Aspra
Amiamo le nostre tradizioni e di conseguenza gli eventi che le raccontano. Quest’anno è…
Una piacevole scoperta: il ristorante Ciciritto a Cinisi!
L’estate si è fatta attendere ma adesso è arrivata in tutta la sua potenza. Temperature…
Maison Bocum – Tra vini naturali e cucina all day long, la nuova vita del Bocum
In Via dei Cassari, tra la Cala e l’antico mercato della Vucciria, da qualche anno…
Caseus Siciliae – La festa della Vastedda del Belìce insieme alle altre DOP siciliane
Ormai lo sapete, quando l’ONAF chiama noi non possiamo far altro che rispondere. L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori…
Da Palermo a Milano per TUTTOFOOD 2019, la fiera internazionale del cibo! #ParteTerza
Terzo ed ultimo capitolo della saga di Tutto Food 2019! Qui troverete la prima e…
Da Palermo a Milano per TUTTOFOOD 2019, la fiera internazionale del cibo! #ParteSeconda
Ecco la seconda parte del nostro racconto di TUTTO FOOD 2019! Qui troverete la prima…
Da Palermo a Milano per TUTTOFOOD 2019, la fiera internazionale del cibo! #PartePrima
Ormai un paio di settimane fa abbiamo partecipato ad una delle fiere più importanti a…
L’avventura di Identità Golose 2019, parte seconda!
Seconda parte di questa avventura ad Identità Golose! Se già il primo giorno eravamo strapiene…
Una cena speciale per la chiusura del master “EXPERIENCE SICILY IN LAB”
Negli scorsi giorni siamo state a Taormina per un altro grande evento targato Blu Lab…
L’avventura di Identità Golose 2019, parte prima!
Settimane fa abbiamo abbiamo partecipato ad uno degli eventi italiani più importanti del mondo del…
Il nuovo “Corso” del Charleston: lo storico ristorante presenta il menù
Oggi parliamo di un simbolo della ristorazione palermitana che fin dalla sua apertura, nel 1967…
Quattro cannoli e quattro pasticceri si sfidano per il festival più dolce dell’anno: il Cannolo Festival
Oggi parliamo dello street food siciliano dolce per eccellenza: il cannolo! Un’icona della sicilianità nel…
Sfincione, polpo e baccalà: protagonisti i piatti degli chef Biuso e Passalacqua
Abbiamo partecipato ad un pranzo a quattro mani preparato da Giuseppe Biuso ed Alessandro Passalacqua,…
“Fare sistema fa vincere il territorio”: l’Associazione DOC Mamertino si presenta a Palermo
Oggi parliamo di vino ed in particolare di un vino che racconta la storia millenaria…
Abbiamo aspettato la Manna dal cielo, ed è arrivata da MadoniEat a Palazzo Butera
Sabato scorso siamo andate a trovare i ragazzi di MadoniEat in occasione della presentazione del…
Pasticceria Oscar: il tempio della dolcezza
Giovedì scorso abbiamo sperimentato una delle esperienze più goduriose e dolci della nostra vita: una…
La Sicilia si impone come nuova Mecca dell’enogastronomia, tutta Italia ad Expo Cook 2019
Venerdì è giunta al termine la terza edizione di Expo Cook che si è svolta…
La qualità si sdoppia: Cappadonia apre la seconda Stazione del Gusto a piazzetta Bagnasco
Giovedì scorso siamo state alla conferenza stampa di Cappadonia, durante la quale il Maestro Gelatiere…
#InsolitoRosso: cena degustazione di Bell’Assai e Floramundi da Mazzini 30
Questa settimana è stata davvero un piacevole turbinio di eventi che giunti al termine vi…
L’Etna racchiuso in una bottiglia: nasce Volcano Gin
L’altro ieri pomeriggio siamo state al Mazzini 30 Taverna, a Palermo in Via Mazzini 30,…
Alla scoperta della “Cassatedda di Ciciri” partinicese nella comunità del Cibo di Slow Food
Da anni, ormai, viene ribadita l’importanza del comparto agroalimentare come mezzo per conoscere realtà vicine…
NEWS: L’Expo Cook a Palermo: non chiamatela solo fiera!
Expo Cook sta tornando! Dal 26 Febbraio all’1 Marzo alla Fiera del Mediterraneo, a Palermo,…
Il mondo dei Formaggi in festa: va in scena Gustando si Impara
Lo scorso fine settimana siamo state ad Enna per un impegno molto importante. Infatti, presso…
Cena NOTOFF di presentazione del menu invernale di Gioacchino Gaglio accompagnato dai vini di COS
Giovedì sera siamo state al Gagini per la cena evento di presentazione del menu invernale…
L’Etna e i suoi vigneti: alla scoperta della cantina Benanti
Le visite sull’Etna ci regalano sempre grandi emozioni. Una tra le ultime esperienze è stata…
Dalla focaccia messinese ai panettoni siciliani: evviva i lievitati!
Dal 14 al 28 Dicembre, è in corso a Ficarazzi la manifestazione “L’arte della Panificazione”.…
Nuovo menu e nuovo look per Perciasacchi
Mercoledì siamo state invitate alla presentazione del nuovo menu e del nuovo look di Perciasacchi.…
La professionalità è servita: parte la prima edizione del Master “Experience Sicily in Lab”
Nuova trasferta, nuova avventura! Dovete sapere che Laura odia guidare e siccome non può sempre…
Cena d’Autunno con Bonetta dell’Oglio, sfogliando il suo libro Romanzo Culinario
Venerdì scorso è stata una giornata molto impegnativa, soprattutto per i nostri stomaci. Infatti di…
Terzo ed ultimo giorno del Taormina Gourmet 2018
Il terzo ed ultimo giorno del Taormina Gourmet è stato quello dedicato ai banchi d’assaggio…
Secondo giorno del Taormina Gourmet 2018
Eccoci pronte per narrarvi la seconda giornata del Taormina Gourmet. Ci scusiamo per il leggero…
Dall’alba al tramonto vi raccontiamo il primo giorno del Taormina Gourmet 2018
La prima giornata del Taormina Gourmet (organizzato da Cronache di Gusto) è passata tra cooking show…
N.O.T. – No Ordinary Tasting, degustazioni fuori dal comune in Sicilia
Un’altra delle nostre passioni è quella dell’organizzazione di eventi, sempre nell’ambito food&wine, ovviamente. A giugno…
Eventi siciliani da non perdere: Taormina Gourmet, tutto il buono del mondo
Finalmente sta tornando il Taormina Gourmet! Si tratta di uno degli eventi enogastronomici più importanti in…
Vi raccontiamo la vendemmia in rosa di Terre di Gratia, dentro il Camporeale Days 2018
Sabato 6 ottobre, siamo state invitate per due eventi in quel di Camporeale: la Vendemmia…
Prima tappa di In viaggio tra i filari 2018, alla scoperta di Feudo Disisa e Principe di Spadafora
Una nuova avventura stavolta alla scoperta dell’entroterra siciliano, mercoledì abbiamo partecipato alla giornata inaugurale di…
Vi raccontiamo Straordinario 2018 – Il festival del cibo di strada fuori dal comune
Appena tornate da Catania dopo un tour de force durato poco più di 24 ore,…
“Straordinario”, il festival dello street food di qualità
Ancora una volta torneremo in quel di Catania e stavolta lo faremo per un evento…
L’evento dell’estate: Calici di Stelle
Pronti per un nuovo appuntamento con l’enoturismo? Il 10 agosto, in occasione della notte di…
Cibo e turismo slow: i treni storici del gusto
La Sicilia è una terra caratterizzata da bellezze paesaggistiche mozzafiato e cibi di eccellente qualità…
BeChef Sfida il Fight Eat Club – Sfida Culinaria a Palermo
Ieri mattina siamo state invitate ad assistere alla sfida tra i professionisti della cucina, organizzata…
Cantine Aperte: l’evento più amato dagli appassionati di vino
Per tutti gli amanti del vino questo fine settimana c’è un appuntamento imperdibile: Cantine Aperte.…
Visita al Museo del caffè Morettino di Palermo
Sabato mattina abbiamo partecipato alla visita del museo aziendale di Caffè Morettino, organizzata in occasione…
Let’s Be Kind: un progetto per supportare e valorizzare la diversità
LETS Be KIND è un progetto artistico che, partendo dalla storia di Nino, un bambino di…
Festa del torrone siciliano di caltanissetta
Sempre alla ricerca di sapori e tradizioni e con la voglia di lasciarci sorprendere, ogni…
Arancine: le migliori di Palermo secondo Saporite
ll 13 dicembre è Santa Lucia, festa molto sentita in Sicilia ma soprattutto a Palermo.…
Festival del Panettone
Sempre sulla scia del “chi si ferma è perduto”? questo fine settimana siamo state ad…
Expo food&wine 2017 a Radicepura
Dopo mille peripezie (treni, taxi privati e chi più ne ha più ne metta?)sabato 18…
Vi raccontiamo il nostro Taormina Gourmet 2017
Un altro reportage, un altro tuffo dentro la nostra amata terra per raccontarvi un evento…
Sherbeth, il festival Internazionale del gelato artigianale a Palermo
La IX edizione dello Sherbeth Festival, il festival internazionale del gelato artigianale ha visto sfidarsi…