prodotti siciliani

Agrumi, Grani antichi, Sale marino di Trapani e Gambero Rosso di Mazara: continua il viaggio tra le eccellenze siciliane!

Come promesso eccovi altri quattro ingredienti cardine della cultura culinaria siciliana: Qual è il primo profumo che vi viene in mente pensando alla Sicilia? A noi gli agrumi! Colorati, profumatissimi, freschi, deliziosi. Perfetti da mangiare al naturale ma anche come base per gelati, sorbetti, incredibili dolci e perché no insalate, ad esempio la classica palermitana con…

quattro prodotto tipici siciliani

Capperi, Tuma Persa, olio extra vergine di oliva e suino nero dei Nebrodi: scopriamo quattro prodotti tipici della Sicilia!

Oggi non vogliamo parlare di piatti, chef, ristoranti ma di quello che realmente rende la nostra cucina unica al mondo. Diciamo che vogliamo andare alla base della questione, sviscerarla e per farlo abbiamo chiamato in causa loro: gli ingredienti tipici della Sicilia! Non tutti, sarebbero troppi ed a metà articolo avreste già tagliato la corda…

negozio storico terranova caramelle palermo - caramelle carruba

Caramelle Terranova: quando la caramella siciliana diventa arte

Terranova: l’arte racchiusa in una caramella. Dal 1890 a Ballarò, nel cuore pulsante della vecchia Palermo, si trova una delle aziende più emblematiche e riconoscibili dell’artigianalità palermitana: Terranova. Chi non conosce le loro celeberrime caramelle alla carruba? Un vero e proprio concentrato di sicilianità! Noi abbiamo avuto il piacere di visitare il loro laboratorio di…

vino rosato dolce e gabbana e donnafugata

L’estate in “Rosa”: la nuova etichetta firmata da Donnafugata in collaborazione con Dolce & Gabbana

Oggi vogliamo parlarvi di quello che noi abbiamo già eletto il “vino dell’estate”. Stiamo parlando di Rosa, l’ultimo rosato nato in casa Donnafugata dalla loro collaborazione con l’azienda di moda Dolce & Gabbana. Incuriosite dal packaging ammaliante, appena appresa la notizia dell’uscita sul mercato della nuova etichetta abbiamo deciso di comprarlo e provarlo. Sicuramente non…

crema di nocciole grimaldi

Ecco la vera GIOIA: la crema alla nocciola Tonda di Giffoni dell’azienda Grimaldi

“Preziosa e fragile Instabile e precaria Chiara e magnetica Leggera come l’aria Sempre moderna anche quando è fuori moda Sempre bellissima cammina per la strada All’orizzonte, dietro la fronte Sul palcoscenico e dietro le quinte Allenami, insegnami a vivere con te Viva la libertà (viva)….” … si la libertà! Sensazione meravigliosa che tutti (per fortuna)…