In Via dei Cassari, tra la Cala e l’antico mercato della Vucciria, da qualche anno a Palermo c’è un luogo in cui convivono influenze ed atmosfere europee ed accoglienza e calore siciliani, questo posto è Bocum. Inizialmente nato come mixology bar, negli anni ha ampliato e modificato la propria offerta per arrivare ad oggi ad…
Ormai lo sapete, quando l’ONAF chiama noi non possiamo far altro che rispondere. L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, della quale facciamo parte da poco più di un anno ha per noi un forte richiamo. In primis per la nostra passione per i formaggi e poi perché ormai è diventata un po’ una famiglia che ci fa…
Terzo ed ultimo capitolo della saga di Tutto Food 2019! Qui troverete la prima e la seconda parte di questo super evento. Siamo giunte al termine del nostro lunghissimo racconto ma non temete, finiremo in bellezza con quattro aziende veramente valide ed interessanti. Vi avevamo detto che ci sarebbero state deviazioni a Sud ed infatti…