Non solo recensioni di ristoranti, ma anche negozi di alimentari dove è possibile reperire prodotti di qualità. Infatti per tutti i nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione (ma non solo) all’insegna del biologico e dell’ecosostenibile, oggi vi segnaliamo un franchising davvero particolare. Si tratta di NEGOZIO LEGGERO, che a Palermo si trova in Via Cusmano…
Giovedì scorso abbiamo passato una bella mattinata immerse nella natura “tropicale”, in compagnia di papaye, canne da zucchero, caffè e di una guida d’eccezione: Rosolino Palazzolo. Rosolino ed il fratello Benedetto, sono i proprietari dell’azienda Orto Di Nonno Nino. L’azienda agricola è specializzata nella produzione di frutti tropicali e si, a pochi km da Palermo,…
Sempre alla ricerca di sapori e tradizioni e con la voglia di lasciarci sorprendere, ogni volta, dalla nostra amata Sicilia, lo scorso fine settimana siamo state a Caltanissetta. Eravamo state invitate alla I edizione della “Festa del Torrone Siciliano” e noi accettiamo con piacere questi inviti golosi 😉 Abbiamo avuto il piacere di conoscere aziende…
ll 13 dicembre è Santa Lucia, festa molto sentita in Sicilia ma soprattutto a Palermo. Per i palermitani è tradizione non mangiare farinacei nel giorno dedicato alla Santa ed abbuffarsi di arancine o altre pietanze a base di patate o riso. Potevamo non rendere onore alla regina di Palermo? Alla sfera più fritta di sempre?…
Sempre sulla scia del “chi si ferma è perduto”? questo fine settimana siamo state ad un altro evento un po’ diverso da quelli a cui abbiamo partecipato finora, perché ha visto come protagonista un prodotto non tipicamente siciliano: il panettone ?. In realtà già da qualche anno, come dicevamo in precedenza, il panettone siciliano è…
Dopo mille peripezie (treni, taxi privati e chi più ne ha più ne metta?)sabato 18 novembre siamo arrivate ad ExpoFoodandwine a Radicepura, Giarre. La location ci ha lasciate senza fiato, un luogo meraviglioso, ricco di fiori, piante, alberi e vasche d’acqua. L’evento in se si è svolto all’interno di una sorta di grande serra al…
La Festa dei Morti è una ricorrenza molto sentita in Italia e soprattutto in Sicilia. Ricca di tradizioni, specialmente culinarie, molto diverse nelle varie regioni italiane??. ??In Veneto i fidanzati offrono alle promesse spose un sacchetto contenente “Ossi da Morti”, che sono dei dolcetti preparati con una base di mandorle tritate, zucchero, farina, albumi, burro,…
Un altro reportage, un altro tuffo dentro la nostra amata terra per raccontarvi un evento importante per la Sicilia e non solo. Ieri, infatti, si è conclusa la V edizione del Taormina Gourmet, organizzato dalla rivista online Cronachedigusto.it, che quest’anno si è svolta all’Hilton Giardini Naxos. (Non vi raccontiamo della temperatura da Caraibi che abbiamo…
La IX edizione dello Sherbeth Festival, il festival internazionale del gelato artigianale ha visto sfidarsi 45 maestri gelatieri provenienti da ogni parte del mondo. Inoltre, quest’anno è stato presente uno spazio dedicato a show cooking, dimostrazioni e laboratori, proprio a Piazza Massimo. Lo Sherbeth ormai da anni è diventato un appuntamento fisso per tutti gli…